GENTIEL.BE

Het broodassortiment van Stephan Destrooper krijgt een volledige face-lift. Het is een zoektocht naar de authenticiteit van het brood met of zonder zuurdeeg. Deze gistarme deegbereiding vergt vooral veel tijd. En dit komt de ontwikkeling van de smaak en de structuur van het brood ten goede. Stephan Destrooper verdiept zich in de basisprincipes van het deeg, korst en structuur. Deze bepalen mee de smaak van het brood. Met een duidelijke visie willen we onze klanten het allerbeste geven en vooral terug gaan naar de echte herkenbare smaken van vroeger. Het is een voortdurende zoektocht naar verbetering van de authentieke smaak. Dit is onze grote uitdaging met het concept ‚Gentiel'. We willen via deze weg met onze klanten onze passie delen, de passie van het bakken en eerlijke smaken. Daarom zijn we met recht en reden trots op dit product.

www.gentiel.be